Меню — WINE & KITCHEN Delivery

Бизнес ланч из 2х блюд. Доступно с ПН по ПТ. С 11:00-16:00. Меню обедов и подробности уточняйте у менеджера доставки

Доступно к заказу от 4х порций

Традиционная доставка

425 рублей

Бизнес ланч из 3х блюд. Доступно с ПН по ПТ. С 11:00-16:00. Меню обедов и подробности уточняйте у менеджера доставки

Доступно к заказу от 4х порций

Традиционная доставка

495 рублей

BBQ сет. Два стейка филе миньон, мраморный стейк стриплоин, нежная шея барашка, фермерская утиная грудка, обжаренные шампиньоны и печеный картофель конфи

Традиционная доставка

1/2000 гр.
6500 рублей

Плато с морепродуктами. Осьминоги, кальмары, дальневосточные морские гребешки, голубые мидии и вонголе

Традиционная доставка

1/1600 гр.
6500 рублей

Сет W&K с морепродуктами Фаланги Камчатского краба, мидии в сливочном соусе, морские гребешки, тигровые креветки и татаки из тунца с соусами Пронто, Морне и Sweet Chilly.

Традиционная доставка

1500 гр.
9000 рублей

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА DODICI WINE & KITCHEN знакомство с кухней

-Тартар из нежной телятины с пастой из белого трюфеля, каперсами и сыром пармезан 24 месяца выдержки

-Салат - ролл с тартаром из тигровых креветок и дальневосточными гребешками со сливочным соусом Биск

-Мраморная говядина с копченым угрем на нежной булочке Бриошь со сливочным муссом и устричным соусом

-Паста ручной работы Capuntu с дальневосточным гребешком, осьминогом и черной икрой

-Томленый осьминог, обжаренный в соусе из черных бобов, с томатами конфи и кунжутом Кимчи

Традиционная доставка

2880 рублей

Брускетты с лососем, кремом из сливочного сыра и муссом из фета

Традиционная доставка

1/160 гр.
585 рублей

Брускетты с Камчатским крабом, гуакамоле из авокадо и соусом Sweet Chilly.

Традиционная доставка

1/190 гр.
945 рублей

Брускетты с тартаром из телятины, печеными перцами и муссом из сыра пармезан

Традиционная доставка

1/240 гр.
550 рублей

Брускетты с хамоном из фермерской утки, обжаренными вешенками и соусом Гудбрандсдален

Традиционная доставка

1/190 гр.
540 рублей

Бургер с сочной котлетой из мраморной говядины, с хрустящими бочковыми огурцами, нежным сыром чеддер и томатным соусом пронто на белой булочке

Традиционная доставка

1/320 гр.
590 рублей

Тигровые креветки в азиатском стиле с соусом васаби, икрой тобико и хрустящими чипсами Том-ям

Традиционная доставка

1/150 гр.
580 рублей

Паштет из утки с солеными фисташками, изюмом и соусом из черного печеного чеснока

Традиционная доставка

1/115/50 гр.
440 рублей

Брокколи Нойзетт с соусом "Кунжут-Шиитаке" и лепестками арахиса

Традиционная доставка

1/130 гр.
425 рублей

Тартар из нежной телятины с хрустящими корнишонами, обжаренным ржаным хлебом под снегом из сливочного хрена

Традиционная доставка

1/170 гр.
550 рублей

Тартар из нежной телятины с пастой из белого трюфеля, каперсами и сыром пармезан 24 месяца выдержки

Традиционная доставка

1/240 гр.
945 рублей

Тартар из тунца с гуакамоле из авокадо и кунжутной заправкой

Традиционная доставка

1/160 гр.
650 рублей

Севиче из дальневосточного гребешка с дыней и ароматной кинзой в пикантном соусе «Малиновый Chilly»

Традиционная доставка

1/175 гр.
820 рублей

Оливки чериньола с сальсой из томатов

Традиционная доставка

1/120 гр.
320 рублей

Паштет из утки

Перед употреблением требует разморозки

Традиционная доставка

1/100 гр.
240 рублей

Ростбиф

Традиционная доставка

1/50 гр.
220 рублей

Салями

Традиционная доставка

1/50 гр.
280 рублей

Прошутто

Традиционная доставка

1/50 гр.
280 рублей

Коппа

Традиционная доставка

1/50 гр.
330 рублей

Хамон из утки

Традиционная доставка

1/50 гр.
280 рублей

Песто из томатов

Традиционная доставка

1/100 гр.
250 рублей

Томаты конфи в азиатской заправке с кунжутом Кимчи и бобами Эдомаме

Традиционная доставка

1/140 гр.
365 рублей

Вителло Тоннато с соусом из тунца и каперсами

Традиционная доставка

1/120 гр.
480 рублей

Мраморная говядина с копченым угрем на нежной булочке Бриошь со сливочным муссом и устричным соусом

Традиционная доставка

1/105 гр.
655 рублей

Мидии в сливочном соусе Морне

Традиционная доставка

1/300 гр.
750 рублей

Карпаччо из мраморной говядины с хрустящим дайконом, сальсой из вяленых томатов и трюфельным муссом

Традиционная доставка

1/110 гр.
585 рублей

Руккола с тигровыми креветками, маслянистым авокадо, лимонным соусом и сыром пармезан

Традиционная доставка

1/180 гр.
690 рублей

Салат с камчатским крабом, маслянистым авокадо, спелыми томатами и устричным соусом

Традиционная доставка

1/200 гр.
1200 рублей

Салат - ролл с тартаром из тигровых креветок и дальневосточными гребешками со сливочным соусом Биск

Традиционная доставка

1/170 гр.
695 рублей

Салат с хамоном из фермерской утки, спелой дыни, козьим сыром и муссом из свеклы

Традиционная доставка

1/145 гр.
565 рублей

Хрустящий зеленый салат с нежным ростбифом, муссом из печеных овощей и сальсой из вяленных томатов

Традиционная доставка

1/250 гр.
580 рублей

Равиоли с телятиной, соусом из белых грибов и воздушным сыром пармезан

Традиционная доставка

1/290 гр.
590 рублей

Паста орзо с молодым сыром страккино, песто из вяляных томатов и томатами конфи

Традиционная доставка

1/335 гр.
550 рублей

Пикантная черная паста с креветками и чоризо в томатном соусе Пронто

Традиционная доставка

1/330 гр.
585 рублей

Risotto Venere в сливочном соусе c копченым угрем и сыром пармезан 24 месяца

Традиционная доставка

1/180 гр.
745 рублей

Паста ручной работы "Capunti" с дальневосточным гребешком, осьминогом и чёрной икрой палтуса в сливочном соусе

Традиционная доставка

1/330 гр.
1190 рублей

Ризотто с белыми грибами, пастой из черного трюфеля и сыром пармезан 24 месяца выдержки

Традиционная доставка

1/290 гр.
750 рублей

Суп Том-ям с обжаренными креветками, кальмаром, мидиями, томатами конфи и стеклянной лапшой

Традиционная доставка

1/370 гр.
540 рублей

Наваристый борщ с грудинкой фермерского поросенка, печеной свеклой и молодыми овощами

Традиционная доставка

1/300 гр.
440 рублей

Наваристый суп-гуляш с мраморной говядиной в огне и соусом песто из базилика

Традиционная доставка

1/340 гр.
490 рублей

Нежный ягненок с обжаренными грибами, листьями шпината и ароматом черного трюфеля

Традиционная доставка

1/190 гр.
690 рублей

Тальятта из нежной телятины с листьями рукколы, пикантным томатным соусом и сыром пармезан 24 мес выдержки

Традиционная доставка

1/180 гр.
745 рублей

Томленый фермерский кролик с картофельным кремом и соусом из бобов

Традиционная доставка

1/220 гр.
640 рублей

Томленые щечки теленка с картофельным кремом и соусом в азиатском стиле

Традиционная доставка

1/320 гр.
650 рублей

Стейк Стриплойн

Традиционная доставка

1/400 гр.
2000 рублей

Филе миньон в велюре из трав и соусом Велюте из белых грибов

Традиционная доставка

1/200 гр.
985 рублей

Стейк из тунца с ложными спагетти из цукини и соусом Биск из тигровых креветок

Традиционная доставка

1/285 гр.
990 рублей

Запеченная дородо с томатами конфи, песто из базилика и чипсами из чеснока

Традиционная доставка

1/325 гр.
850 рублей

Камчатский краб в сливочной эмульсии с маринованным тартаром из огурца, зеленым маслом и икрой палтуса

Традиционная доставка

1/200 гр.
1250 рублей

Томленый осьминог, обжаренный в соусе из черных бобов, с томатами конфи и кунжутом Кимчи

Традиционная доставка

1/270 гр.
1250 рублей

Судак с соусом "Ber Blan", брокколи Нойзетт и кремом из зелени

Традиционная доставка

1/265 гр.
770 рублей

Чизкейк из сливочного сыра с темным шоколадом и свежей клубникой

Изготовление торта осуществляется за 3 дня по предварительному заказу от 1,5 кг

Традиционная доставка

1/1000 гр.
1800 рублей

Медовик ручной работы

Изготовление торта осуществляется за 3 дня по предварительному заказу от 1,5 кг

Традиционная доставка

1/1000 гр.
1500 рублей

Торт из белого, молочного и темного шоколада

Изготовление торта осуществляется за 3 дня по предварительному заказу от 1,5 кг

Традиционная доставка

1/1000 гр.
2000 рублей

Котлета из мраморной говядины

Для самостоятельного приготовления дома

Традиционная доставка

1/150 гр.
195 рублей

Тигровые креветки

Для самостоятельного приготовления дома

Традиционная доставка

1/100 гр.
220 рублей

Стейк из тунца

Для самостоятельного приготовления дома

Традиционная доставка

1/150 гр.
525 рублей

Стейк Филе Миньон

Для самостоятельного приготовления дома

Традиционная доставка

1/200 гр.
525 рублей

Frico Chevrette (Фрико Шеврет)

Страна производитель: Голландия
Молоко: Козье
Frico Chevrette – полутвердый сыр из козьего молока с насыщенным, свежим вкусом и бархатистой текстурой.
В аромате преобладает сливочный оттенок с едва уловимыми нотами луговых трав.

Традиционная доставка

1/50 гр.
365 рублей

Пармезан 24 месяца выдержки

Страна производитель: Италия
Молоко: Коровье
Пармезан - это итальянский твердый сыр, имеющий ломкую, зернистую структуру.
Благодаря длительному сроку созревания Пармезан приобретает сложный вкус, сочетающий в себе оттенки фруктов и орехов, а также насыщенный пряный аромат.

Традиционная доставка

1/50 гр.
365 рублей

Сыр с трюфелем

Страна производитель: Голландия
Молоко: Коровье
Твердый сорт сыра с ярким ароматом и насыщенным вкусом трюфеля.
Послевкусие долгое и интенсивное с тонким грибным оттенком.

Традиционная доставка

1/50 гр.
365 рублей

Карамельный сыр GUDBRANDSDALEN

Страна производитель: Норвегия
Молоко: Из смеси козьего, овечьего и коровьего молока
Полутвердый сыр светло-коричневого цвета с нежным карамельным вкусом и ароматом напоминающим сгущенное молоко.

Традиционная доставка

1/50 гр.
465 рублей

Тэт-Де-Муан

Страна производитель: Швейцария
Молоко: Коровье
Полутвердый сыр. Светлосоломенного оттенка
Слегка солёный, приятно мягкий и таящий во рту.
Сыр Тет-де-Муан до сих пор производится по старинному рецепту монахов, из альпийского молока превосходного качества, как и 800 лет тому назад.

Традиционная доставка

1/50 гр.
420 рублей

Грюйер

Страна производитель: Швейцария.

Традиционная доставка

1/50 гр.
280 рублей

Голубая жемчужина

Новая Зеландия. Авиадоставка. Хранение в аквариуме.

Устрицы Голубая жемчужина выращиваются в прозрачном, чистом Тихом океане, среди природных заповедников в Хауракском заливе. Вкус устриц отлично освежает и даёт почуствовать экологию воды, из которой они вылавливаются. Из-за обилия света и тепла "мясо" Голубая жемчужина содержит много глюкозы, поэтому устрицы тают во рту и имеют приятный сладковатое послевкусие. Одни из самых популярных устриц в аквариуме ресторана DODICI WINE & KITCHEN

Традиционная доставка

/шт гр.
350 рублей

Хасанская

Дальний Восток. Авиадоставка. Хранение в аквариуме.
Хасанская устрица - это деликатес с Дальнего Востока нашей страны. Самая трудная для сбора устрица. Её добывают вручную водолазы на подводных скалах в заливе Петра Великого в Японском море. Хасанская устрица считается одной из самых красивых среди диких моллюсков: её тонкая раковина имеет волнистую форму. Нежный вкус варьируется от слабосолёного до сладковатого. "Мясо" моллюска - кремового цвета. За счёт добычи в естественной среде, содержат широкий спектр полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Традиционная доставка

/шт гр.
330 рублей

OCTOPUS SET

СЕТ ИЗ 3Х БЛЮД:
- Паста ручной работы "Capunti" с дальневосточным гребешком, осьминогом и чёрной икрой палтуса в сливочном соусе
- Бургер с обжаренным осьминогом в сливочном соусе Биск с брокколи, шпинатом в трюфельном масле и сыром страккино
- Томленый осьминог, обжаренный в соусе из черных бобов, с томатами конфи и кунжутом Кимчи

Традиционная доставка

2990 рублей

Овощной салат с фенхелем, копченым сыром тофу и ореховым соусом гамадари

Традиционная доставка

435 рублей

Грибное консоме с обжаренными грибами шиитаки, водорослями чука и зеленым луком

Традиционная доставка

390 рублей

Паста ручной работы Capunti с мини-кукурузой, листьями шпината в соусе Том-ям

Традиционная доставка

520 рублей

Маковый пирог с печеным яблоком, малиной и фундуком

Традиционная доставка

360 рублей

Картофельное пюре

Традиционная доставка

1/150 гр.
125 рублей

Картофель конфи

Традиционная доставка

1/135 гр.
125 рублей

Шпинат

Традиционная доставка

1/60 гр.
195 рублей

Картофель фри

Традиционная доставка

1/150 гр.
125 рублей

Sweet Chilly

Традиционная доставка

1/40 гр.
75 рублей

Домашняя аджика

Традиционная доставка

1/40 гр.
75 рублей

Велюте из белых грибов

Традиционная доставка

1/40 гр.
100 рублей

Сырный соус

Традиционная доставка

1/40 гр.
75 рублей

Томатный соус пронто

Традиционная доставка

1/40 гр.
75 рублей

Соус песто из базилика

Традиционная доставка

1/40 гр.
130 рублей

Песто из вяленых томатов

Традиционная доставка

1/40 гр.
120 рублей

Соус биск из тигровых креветок

Традиционная доставка

1/40 гр.
120 рублей

Чизкейк со свежей клубникой и темным шоколадом

Традиционная доставка

1/185 гр.
380 рублей

Медовик ручной работы с соусом из клубники, копченой сметаной и сотами из белого шоколада

Традиционная доставка

1/180 гр.
380 рублей

Три шоколада. Мусс из белого, молочного и темного шоколада с шоколадным брауни и свежими ягодами

Традиционная доставка

1/160 гр.
380 рублей

Десерт "Роше" - шоколадный бисквит с фундуком, карамельным креме с ванильным муссом маскарпоне

Традиционная доставка

1/200 гр.
380 рублей

Тропический спритц

Традиционная доставка

1/300 гр.
300 рублей

Американо

Традиционная доставка

1/150 гр.
120 рублей

Эспрессо

Традиционная доставка

1/40 гр.
120 рублей

Капучино

Традиционная доставка

1/200 гр.
200 рублей

Яблочный сок

Традиционная доставка

1/200 гр.
180 рублей

Сок апельсиновый

Традиционная доставка

1/200 гр.
180 рублей

Вишневый сок

Традиционная доставка

1/200 гр.
180 рублей

Томатный сок

Традиционная доставка

1/200 гр.
180 рублей

Лимонад Киви-лемонграсс

Традиционная доставка

1/500 гр.
450 рублей

Лимонад Черника-банан

Традиционная доставка

1/500 гр.
450 рублей

Лимонад Маракуйя-лайм

Традиционная доставка

1/500 гр.
450 рублей

Минеральная вода Aqua Russa Still

Традиционная доставка

1/500 гр.
220 рублей

Минеральная вода Aqua Russa Sparkling

Традиционная доставка

1/500 гр.
220 рублей

Минеральная вода San Benedetto Still

Традиционная доставка

1/500 гр.
335 рублей

Минеральная вода San Benedetto Sparkling

Традиционная доставка

1/500 гр.
335 рублей

Морс из черной смородины

Традиционная доставка

1/500 гр.
180 рублей

Смузи Киви-матча

Традиционная доставка

1/300 гр.
320 рублей

Смузи ягодный с семенами Чиа

Традиционная доставка

1/300 гр.
320 рублей

Ежевичный спритц

Традиционная доставка

1/300 гр.
300 рублей

Милкшейк Банан-шоколад

Традиционная доставка

1/300 гр.
320 рублей

Милкшейк Пина Колада

Традиционная доставка

1/300 гр.
320 рублей

Лимонад Облепиха-имбирь

Традиционная доставка

1/500 гр.
450 рублей

Тарелка "МОРСКАЯ ТЕКСТУРА"

Тарелка ручной работы, с текстурной поверхностью, глубокого морского цвета (диаметр 18 см)

Традиционная доставка

1 шт гр.
2400 рублей

Тарелка "ОСТРОВ"

Керамическая белая тарелка с рельефной текстурой. Подойдет для подачи основных блюд или в качестве дополнительного элемента сервировки для Вашего стола (диаметр 24 см)

Традиционная доставка

1 шт гр.
950 рублей

Тарелка глиняная W&K

Брендированная тарелка из глины ручной работы. Подойдет для первых блюд или паст, станет приятным дополнением к сервировке (диаметр 16 см)

Традиционная доставка

1 шт гр.
2000 рублей

Тарелка "ОБЛАКО"

Керамическая тарелка в форме глянцевого облака, станет завершающим элементом для подачи десертов или легких закусок (диаметр 18 см)

Традиционная доставка

1 шт гр.
1100 рублей

Тарелка "БИРЮЗА"

Глянцевая плоская тарелка цвета глубокой бирюзы, станет акцентом Вашего стола, подчеркнет индивидуальность подачи салатов или основных блюд (диаметр 24 см)

Традиционная доставка